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我很愛喝豆漿，
但是發現外面的豆漿真的很多都騙很大，
感覺像用粉泡的，很甜。
自製豆漿真的很容易，
主角就只有豆子，若喜歡甜一點的，再加糖即可。
我個人是比較偏好無糖，
步驟一：
先將豆子洗好，浸泡約4-6小時，
然後去除薄膜。
加上約兩倍的水，用果汁機打勻。
步驟二：
用紗布過濾。
步驟三：
將過濾好的生豆漿用電鍋煮，
記得蓋子要留一點縫隙，
不然滾了還是會滿出來。
過濾完的豆渣，
可以加上蛋，一些麵粉，做成豆渣餅。
或者是炒乾，變成豆酥，可以做豆酥鱈魚。
這就是炒好的，
個人覺得還蠻好吃的呀。
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