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之前爸媽種的洋蔥跟番茄,
量太多,處理一下,分裝放在冷凍庫,
加上冷凍的馬鈴薯跟紅蘿蔔(聽說這樣容易煮軟爛),
所以今天材料有
洋蔥
番茄
馬鈴薯
豬絞肉
紅蘿蔔
退冰一下,
全部放入電鍋內鍋,
再加上兩塊咖哩塊,
因為是小朋友要吃的,
所以選不辣有加蘋果的,
口味還不錯,
不過有點油。
將將
煮好上桌囉
小朋友都很捧場
吃了好幾碗飯
用電鍋煮菜
真的輕鬆又沒油煙
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